告白

えぇ〜実はわたくし、
餃子と言うものを自ら進んで作った事がございません！

なので餃子のおいしくなるコツは、、、知りません（苦笑）
じぃちゃん（父ですが）曰く
野菜の水分を十分に絞る事が肝心！
と、ずーっと昔の頃に聞いた覚えはあります（笑）

「俺の作る餃子は旨い！」と子供の頃から言われ続けた私は
いつの間にか「餃子と言うものは自分で作らなくても良いもの」
と言う固定概念が出来上がっていたようですな！
なので真剣に餃子と言う料理に向き合った記憶があまりないのですな、、、

そっかぁ〜〜
じぃちゃんお得意の餃子、、、伝授してもらわんとなぁ〜

関係ないけど

「一粒しか入ってないよ！」って（笑）
おー！これが噂の
花畑牧場の「生キャラメル」かー！！

大事な一粒を口の中に入れると、、、
本当にアッと言う間に溶けてなくなりました。
ありがとうございました！

本日のまかない

お肉屋さんのメンチカツと初カキフライ、
かぶの葉とベーコン炒め、ぬか漬け。
カキフライ、、、旨かった！ご飯の良い友よのー♪