心地よい季節 心地よい季節を飛び越えて...
中目黒に山羊 先日の事です。 歩...
みそ豆 先日の味噌仕込みの大豆の...
「陰」な言葉と「陽」な言葉。 昼時にいきなり「陰」な言...
亀屋伊織の附子(ぶす) 狂言の一つ。 ...
博士の手づくりみそ 宮崎へは農学博士に発酵の...
佐土原茄子(さどわらなす) 佐土原茄子、宮崎県の在来...
還暦祝いのランチ 一緒に働いてくれている純...
日々は続くよ どんなに食を気にかけてい...
ボローニャハム またはボローニャソーセー...