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またかぁ〜
と、思ったら途中で雨に変わり、、、 明日は車出せるかなぁ〜(心配) 道路、、、凍結していないでねぇ〜〜 お弁当です! 「体にやさしいお弁当」と言う帯に惹かれて(笑) うん!なんか優しい味でおいしかった。 が!貸し切りのスタートが早かったのと 思ったよりも仕込みに手間がかかり、立ったまま半分も食べられなかった〜 、、、今川焼の差し入れありがと♪ 私の今日の本当のまかないは「今川焼」でした。 本日のお客さんが作っていった「雪だるま」。 このだんだんと大きくなる事に意味があるのです。ね! 懐かしい日々、あの日の思い出、、、 何気ないところに色々な気持ちが込められてる。 みなさん、、、気付いた? そして、、、どこからか見てますか? 今日もみんなが集まってくれました。 ps:アドバイスありがとう! この寒い日に「マリネ」はないよなぁ〜 と、急遽オーブン焼きに変更です! 良かった〜完食! でも後で味見してみたら少しだけ塩が足りなかった、、、反省。 #
by chukita
| 2008-02-10 01:24
| 日記
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見えるこの空も好き♪
久しぶりの一瞬の夕焼け 見慣れたいつもの風景だけど、 空の色でグッと変わって見えるから不思議、、。 明日はまた雪? もう、、、いいかなぁ〜〜(苦笑) 東京は本当に雪には不慣れなとこだよね〜 じぃちゃんから餃子♪ 鶏団子スープ、いかのマリネ、ぬか漬け、牛肉の佃煮とあさりの佃煮。 そして久しぶりの卵かけご飯♪ うぅ〜ん、、、イカマリネ、、まずくはないけど旨くない! もうひと工夫欲しいっす! まかないの写真を撮るために時間を費やし、 「それも仕事なの?」って、、、 いや!違う違う(笑) 明日は貸し切り。 「いつもと趣きを変えて、、」って。 なのでまかないで作って味見をしてる訳ですよ。 昨日のローストポークは焼く時間を確認するため。 今日のいかマリネ、、、どうしよぉ〜(不安) 何かひと味足さないと! #
by chukita
| 2008-02-09 01:52
| 日記
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立ったまま真剣にゲームをしている男の姿は、、、
美しくないわぁ〜〜〜 、、、そんなにおもしろいの? すみません、私が全然興味ないものですから、、 そこまで夢中になるのが分からないなぁ〜 回りにいる人を見てみなよー 色々な人がいて、、、きっとその方が楽しいと思うんだけどなぁ〜 ローストポーク&グリルチキン。 黄ニラともやし炒め(安かったー黄ニラ♪久しぶりにおいしかった〜♪) 浅漬け。 、、、なんかおいしくなさそうに写ってますが(苦笑) おいしいのざます! 仕込みが最近、押せ押せな感じなのに、まかないに時間かけてどうするの!? 、、いえ、、これも立派に仕事のうちよ♪ はい!おまけ。 布団に潜るすず、、、かわいぃ〜 #
by chukita
| 2008-02-08 01:58
| 日記
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