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中国産の冷凍餃子で食中毒が、、ってニュースになってますね、、。
日本の食品の偽装問題等も、、。 どうなんだろう? 食べ物に関わってる仕事をして生活をしているので 「衣食住」の中でもやっぱり体の中に直接入ってくる食の部分が もっとも重要な気がしている訳ですが。 そして恵まれている事にある程度、自分の選択で食材も選べる環境にあるので なるべく体に害のなさそうなものを選んで食べられる生活をしている訳で。 そして自分が作って安心して店で出せる食材を選択もできる訳だし。 買って食べるにしても、外食をするにしても 時にはジャンクがあるにしても「ん?」って思うような物はなるべく避けているしね。 あとは提供する相手を信頼するしか手だてはない訳だし。 そして、、、何よりも自分の判断が必要な訳です。 要は自分の価値観をどこに持っていくか、、 それが一番重要な事だと思うよ。 予算の関係もあるし、、時間の余裕もあるし、、 一概には「これがベスト!」と言ってもそんなに簡単には調整できない世の中です。 結局は何はさておき、、、信頼関係と言う事につきるのかなぁ〜 それが一番かも! そして、、自己責任、、これも大切。 本来ある感覚を失わないように。 ![]() 昨日のまかない。 白菜漬け、海老団子と里芋の小鍋、れんこんとひたし豆のサラダ、 ひこいわしの酢醤油煮、かじきまぐろの照り焼き。 カジキ、、、特売でしたが、、油がのってうまかった〜 ![]() 本日のまかない。 わかめと赤たまねぎの和え物、キムチ、鯖の味噌煮、鶏団子スープ。 #
by chukita
| 2008-01-31 01:50
| 日記
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朝、すずと散歩中。
窓が開いて声をかけられた。 「へーい!彼女!!乗ってかない?」 、、、じゃなかった!(苦笑) 「○○へ行くにはどっちへ行けばいいんでしょうか?なんか迷っちゃって、、」 自信満々に 「あの角を右折すると元来た道に戻りますから それを左折してひとつ目の信号を右に曲がって真っすぐ行くと ○○の方へ出ますよ!」 「ありがとうございます」 そして車が走り去ってから数秒、、、 「げっ!信号ひとつ間違えて教えちゃった〜〜」(汗) うぅ〜ごめんなさい、、きっとまた迷ったに違いない! 他の人に聞き直して目的地に着いてくれたであろうかねぇ? ![]() 煮込みハンバーグ、大根と柿の漬け物、 牛すねと大根煮の大根だけ、きんぴら。 おかえりー♪ やっとやっと帰ってきたねー嬉しいよぉ〜〜 さてさて!初デートは築地から?(笑) #
by chukita
| 2008-01-29 01:51
| 日記
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ベニサン・ピットにて。
数日前に「行かない?」って誘われてダンスと言う他には何も知らないまま 友人について観に行ってきた。 クラッシクバレエ、モダンダンス、パントマイム、 それぞれのダンスで活躍されてる方達がひとつの舞台で。 みんな体を使って演じるのだけど それぞれのダンスによって筋肉の使い方や間のとり方、 ターンの仕方ひとつとってもやり方が全然違うらしく、、、。 おもしろかった! あんな風にタイミングを合わせていくのって、 しかもスムーズにきれいに。大変なんだろうなぁ〜 人の体って、、、鍛錬するとあんな風に美しく動くものなんだぁ。 会場は下町の「森下」。 馬刺に桜鍋、、、堪能♪ #
by chukita
| 2008-01-27 20:58
| 日記
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