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ネバネバが苦手です。
が、空気の綺麗なところで育つ松葉を頂きまして、 久しぶりの実験♪ 松葉で納豆を仕込んでみました。 大豆は黒千石という小粒の黒豆。 松葉は煮沸して使いましたが、量が少なかったのか粘りはかなり控えめな納豆が出来ました。 が、ネバネバ苦手な私には良い塩梅であります♪ 一緒に食べた人の感想は 「ネバネバが足りなすぎて、これは納豆じゃない」と(笑) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() #
by chukita
| 2023-11-12 11:55
| 日記
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泌尿器科へ通ってる病院へ3ヶ月に一度の定期検診。
朝9時に病院へ到着。 受付を済ませて、採血、採尿。 結果が出るまで病院内の喫茶店でお茶を飲む。 まぁ、喋ること、喋ること!笑 待つこと2時間〜 尿検査の結果もオーケー。 血液検査も何も問題なし。 ご満悦な父である。 (心の中で、「もう行かなくていいんじゃない?」って思うんだけど) 帰ってきたのが正午前。 ということで普段、全く病院へ行かない私にはとっても疲れたのである。 体の弱い人、お年寄り、足の悪い人にとってはかえって負担にならないのかな〜 と、感じながら周りの人を眺めながら感じてました。 10月30日(月)のまかない ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() #
by chukita
| 2023-11-06 19:24
| 日記
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毎年お気に入りで使わせていただいている白菜、
今年は猛暑の影響でまだ巻いてこないのだとか... あー、心配。 そして天気予報を見てみると11月に入ってからもまだ夏日があって 気温高めな日が続くって。。 私自身も楽しみにしている古漬け白菜鍋は今年も無事にできるのだろうかと、 ちょっと心配になったりしてます。 これは2週間くらい冷蔵庫で漬けていた白菜漬け。 美味しいのだけど、冷たい外気で漬け込んだ白菜はもっと美味しいの。 寒いの嫌いなんだけど、寒くなって欲しいよーと願うこの頃。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() #
by chukita
| 2023-10-29 16:32
| 日記
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