ことことのなにげない日々の事、、

投票

先ほど都議会委員選挙の投票へ行ってきました。

私の住む地区には投票したい人がいない。

でも絶対に当選して欲しくないと言う人が数名いて、

結局、消去法での選択になりました。

それでも投票へ行く意義はあります。

「どうせ何も変わらないじゃん」っていう人が沢山いるけど、

だからこんなふうになってきたんじゃん？って私は思うよ。

次は7月の参議院選挙。今ね、本当に土壇場にいると思う。7月の三連休の中日が投票日なんて、よほど投票へ行って欲しくないと思っているんだろう。
憲法改正に向けて準備してきています。二度と戦争へ参加できる国に戻しちゃいけないと思う。
「戦争のつくり方」アニメーションプロジェクト7分くらいのアニメーションなので、観てみてください。
17日（火）のまかないにんにく塩麹の焼き豚。小あじの唐揚げ、スイートチリソース。厚揚げ煮。ぬか漬け。もずく酢。冷たい茄子と身欠きにしんの炊き合わせ。ブラウンえのきの味噌汁。
18日（水）のまかないワンプレートには鶏の唐揚げ。茹でとうもろこし。湯むきトマト。茹でスナップエンドウ。赤玉ねぎのグリル。　ぬか漬け。自家製刺身こんにゃく。しじみの味噌汁。梅干しのおにぎり。
父用のこんなてんこ盛り
19日（木）のまかない切り落としの西京漬け。大根菜とじゃこ炒め。山東菜と揚げの冷たい煮浸し。冷奴。ぬか漬け。今の時期、サラダカボチャが出てきて漬けてます。美味しいの。それにしても普通のえびすカボチャ、無農薬はなかなか入手しづらくなってきた。
20日（金）のまかない久しぶりにバジルを買って、ガパオライス。ですが、本場のガパオはホーリーバジルのことだそうで、まぁ、これもなんちゃってですね。キムチとなますも添えていただきます。茹でとうもろこし。ぬか漬け。ブラウンえのきの味噌汁。
21日（土）のまかない鯵のひらき。大根おろし。小松菜のナムル。さつまいもと切り昆布煮。昆布とたらこの佃煮。キムチ、黒豆納豆。しじみの味噌汁。

お米だけじゃなくて。。

手に入りにくくなった食品は他にも色々とあるなーと。

私は出来る限り国産の物を使いたいと思っています。

最近では、しょっつるが手に入らなくなりました。

秋田のハタハタで作る魚醤です。

ハタハタの漁獲量が壊滅的で生産できないんだそうです。

昨年までは大きなボトルのものを購入してましたが、小さなボトルまで目にしなくなってしまった。

今年は鮎の魚醤を使っていますが、これもいつまであるのかなーと心配になっています。

ナンプラーなど使えば良いじゃないかと思われるかもしれませんが、

日本の中で育まれてきた大事なものを応援する気持ちがあるから。

ご当地へ行けば、それなりに手に入りやすいものもあるのかもとは思うけど、

東京の中で買えなくなってきたものもあるんだよねー

大豆も夏の高温や大雨でダメになりましたと報告をいただいて、

無農薬の大豆を手に入れるのにとても大変になってきた。

スーパーへ行けば、いつでも好きなだけ買えるじゃん！

そんな状況がいつまで続くのか懐疑的になっています。

さて、お米が足りなくなったら輸入すれば良いじゃないかと

どこかの大臣が言っていたようだけど、

日本のお米、海外に大量に輸出されてると知ってる人はどれだけいるんだろうか？

本当に足りなくなったなら外国へ売らずに国内に回すのが本当じゃないのだろうか？

食料自給率が上がらないと有事の時には本当に危機的な状況になります。

本当に心配でならない。。。

7月に参議院選挙があり、投票日が三連休の中日NIなりそうだとか。

それこそ投票率を上げないように、わざとそうしているとしか思えない。

選挙戦の時には表には出てこないだろうけど、

憲法を改正しようと手ぐすねひいてる悪い人たちが沢山いる。

再び戦争が出来る国になったらと思うと心配でなりません。。

9日（月）のまかない

週初めのお約束のような築地のマグロと卵焼きで手巻き。ぬか漬け。アボカドときゅうり、パクチーの和物。長ネギと揚げの味噌汁。
10日（火）のまかない鰯の梅酢煮。厚揚げ煮。ぬか漬け。ゴーヤ、豚肉、キムチ炒め。ブラウン榎木の味噌汁。梅雨鰯、美味しかったなー
11日（水）のまかない鯖の干物と大根おろし。春雨サラダ。ぬか漬け。しじみの味噌汁。
12日（木）のまかないメカジキ照り煮。茄子とピーマンの油味噌。キムチ黒豆納豆。ぬか漬け。いただいた菊芋の粕漬け。なめこの味噌汁。今季初のサラダカボチャの糠漬け、美味しいのである。そういえば、国産のカボチャも出回らなくなったなー。。。
13日（金）のまかないハンバーグ。湯むきトマト。インゲンソテー。茹でスナップエンドウ。糠漬け。長葱と揚げの味噌汁。
14日（土）のまかない鯖の干物と大根おろし。とうもろこしの天ぷら。糠漬け。独活と九条ネギの酢味噌。湯葉豆腐（ポン酢かけて食べるのが好き）。長葱、しめじ、揚げの味噌汁。昨日のおじさんずの会に多めに炊いた炊き込ご飯を自分たちように避けておきました〜

休日の父飯

休日の父飯。

出来るだけ用事を早く済ませて、

父の食事の支度も早く済ませ届ける。

そして体を休める時間を増やせるように努力する。

平日に作ったおかずの残りと、時には買ってきたものも利用します。

介護真っ最中の皆様、頑張りましょう。オー！

3日（火）のまかないいつもの築地のマグロと卵焼きで手巻き。蓮根のきんぴら。ぬか漬け。なめこの味噌汁。
4日（水）のまかない焼き豚の季節がやってきた♪レタス包み。トマトの三つ葉、しらすかけ。ぬか漬け。おにぎり。またもや、なめこの味噌汁。
5日（木）のまかない冷蔵庫の入ったままだった自然栽培の菜花は花を咲かせて見つけてくれるのをじっと待っていたらしい。ごめんね〜ということで豚ひき肉と一緒に炒めて薄いえんどうもたっぷり散らし、ガパオ風ライス。ぬか漬け。アボカドときゅうりの和え物。手づくり刺身こんにゃく。長葱と揚げの味噌汁。
6日（金）のまかないそれにしても、なんだか疲れてるなー。。。今日は胃に優しそうなもので。。鯵のひらき。大根おろし。さつまいもと切り昆布煮。ぬか漬け。山東菜と揚げの煮浸し。しじみの味噌汁。
7日（土）のまかない体が重いなぁ。。。お粥を炊きました。お米から煮あげたお粥って美味しいんだよね、としみじみ。。さつまいもとヤングコーンの天ぷら。牛肉とごぼうのしぐれ煮。ほうれん草のおひたし。たらこと昆布の佃煮。