ことことのなにげない日々の事、、

食べること

食べることってなんなのだろう？

豪華でも質素でも、

生きるため

楽しむため

健康のため

とりあえず

欲望のため

衝動的な

...沢山あるなー

もっと色々ある。

なんだろう。

本日のまかない

まかないを作れない日だってあるさ。。。の、買ってきた崎陽軒のシュウマイ弁当。ぬか漬け。味噌汁。湯むきトマト。
昨日のまかない小アジの唐揚げ、スイートチリソース。きゅうりとミョウガの梅和え。蓮根のきんぴら。かぼちゃのコロッケ。

今年最後の向日葵

花にも走り、旬、名残りのような形容詞はあるのでしょうか。。。？

花屋さんへ目をやると

この夏最後の入荷になります。と書かれてました。

そうっか、まだ暑いけど盛りじゃないんだなーと

今季最後のひまわり

名残りと言って良いのかしら。。。

太陽のような黄色が妙に寂しく感じてしまいます。

本日のまかないこれも名残り、、、ゴーヤ。ゴーヤと豚バラの炒め物。塩蔵筍の煮物の残り。ぬか漬け。
昨日のまかない築地で買ってきた切り落としのマグロと卵を焼いて手巻き。冷奴。小松菜の冷たい煮浸し。
昆布屋さんで聞きました。今年はほとんど真昆布が取れない状態だったそうです。値上げとか、そんなレベルじゃなくて品物自体がない状態に。酷暑。。。色々なところで影響が出ているようです。気候の変化、どうなるんでしょう。

はい、今日はそれぞれに

珍しく冷やし中華なまかない。

具は用意してありますから、それぞれに盛り付けてくださいね。

熊本菊池のお土産でまかない具は錦糸卵、トマト、きゅうり、玉ねぎスライス、わかめ、ハム、コリアンダー、海苔
購入したのは渡辺商店さん（ネットでは「自然派きくち村」）の冷やし中華。自然栽培の麦で作った麺はコシがあって美味しかったです。タレの濃さは好みがあります。私は水と生姜を足していただきました♪原材料の清らかな事！渡辺商店さんの心意気が感じられます。