ことことのなにげない日々の事、、

代官山歩道橋

歩道橋の撤去が始まってます。歩道橋は通行止め。代わりに横断歩道が一本出来上がってます。赤信号で車を停めてたらおじいさんが横断歩道を渡っていました。階段登るよりもぐっと楽チンになるよね。完全撤去は3月。
さて風景はどんな風に変わるのかなー
昨日のまかない千筋水菜と揚げの粕汁。こんにゃくの味噌煮。カリフラワーのサラダ。梅干し。ぬか漬け。赤大根の千枚漬け風。塩鯖と大根おろしたっぷり。ビオ セボンで初めて塩鯖買ってみました。ふむ、脂がのっていて美味しい。これはリピートだね。
本日のまかないベーコン、ピーマン、卵炒め。赤大根の千枚漬け風。ぬか漬け。芽キャベツとクレソンのサラダ。

お誕生日ランチ..

さちさんのお誕生日ランチ。

六本木ミッドタウン「山の上」の締めの天茶。

美味しかったなー♪

天ぷらをコースでお願いして、最後はお腹いっぱい！前回来た時が3年ほど前？落ち着いてゆっくりと昼ごはんって良いですねー
本日のまかないカリフラワーのサラダ。こんにゃく煮。菜の花とヤリイカの辛子醤油和え。先週の残りのつわぶきと揚げ煮。
先週、土曜日のまかない食べ切らなくちゃいけない野菜でたっぷりのサラダね！そう言ったらパスタもどうぞよろしく！。。。そう言われまして、解凍したトマトソースでシンプルにポモドーロ。野菜はゆで卵をのっけて焼き野菜サラダ。

水

右が宮崎県小林市の水。左が熊本県菊池市の水。（見て分かる訳ではないのだけど..)昨今は飲料水用に水を購入する人が多いと思います。それぞれに気に入った水もあると思う。
普段は浄水器の水を使ってますが、たまには色々と比べてみようかなーと思い。出汁とご飯に。水って凄いわ！味わいやご飯の炊き具合、それぞれ違って面白い。もちろん、どちらも美味しいのですけど、ふわっと炊ける。しっかり炊ける。水を変えただけでこんなに違うんだなーと再認識しております。ふむ。。。水は大事だね。
昨日のまかないローストポーク。焼きリンゴ。キャロットラペ。コールスロー。ぬか漬け。味噌汁。
本日のまかない諸国名産コーナーを覗いたら新潟の加島屋さんが切り落としセールをやってました♪いさぎの良い成分表も好物の一つ。普段使いにはなかなかハードルの高いものだけど、今日は「ラッキー」と思い購入しました。炊きたてご飯にのっけて美味しいです。酒の焼きほぐし。千筋水菜とあげの粕汁。ぬか漬け。昨日の残りのコールスローとキャロットラペ。粕汁、沢山の具を入れるよりシンプルに青菜と揚げが好き。で、何よりも千筋水菜がある時は、これが好物♪